飯島直子の公式プロフィールによると、身長は166cmと日本人女性の平均（約158cm）を大きく上回る高身長です。公表体重については非公開とされているものの、映像や雑誌グラビアでの引き締まったシルエットから、推定体重は50kg台前半を安定してキープしていると見られます。
1990年代の缶コーヒー「ジョージア」のCMやグラビア全盛期における若い頃のスタイルは、日焼けした小麦色の肌と豊かなバスト、健康的なカーブが際立つグラマラスな魅力で日本中を魅了しました。それから年月を経た現在、そのプロポーションは「削ぎ落とされた細さ」ではなく、「適度な柔らかさと引き締まりが共存する大人の美ボディ」へと見事な進化を遂げています。
芸能関係者の証言によると、彼女は日頃から体重計の数字に一喜一憂するのではなく、「洋服を着たときのウエストのゆとりや、鏡で見るフェイスライン・姿勢の美しさ」を指標に体調を管理しているといいます。この数値にとらわれない柔軟な姿勢こそが、長年にわたる体型維持の第一歩となっています。
