「結局のところ、どれを選ぶべきか」に迷った際は、三大の枠組みに囚われることなく、ご自身の食の好みや利用シーンに合わせて選択するのが最も失敗しないアプローチです。
讃岐うどんが向いている人
* ガツンとした噛みごたえ、力強い小麦の弾力や食べ応えを最優先したい人 * 毎日の食事としてリーズナブルかつ手軽にお腹いっぱい楽しみたい人 * 生卵や天ぷら、すだちなど多彩なトッピングで自由にアレンジしたい人
稲庭うどんが向いている人
* つるりとした極上の喉越しと、上品で洗練された舌触りを好む人 * お中元・お歳暮・内祝いなど、失敗が許されないフォーマルな贈答品を探している人 * 胃に優しく、あっさりとした出汁で軽やかに麺を味わいたい人
水沢うどんが向いている人
* みずみずしく透き通った麺の美しさと、しっかりとした硬派な手打ちのコシを楽しみたい人 * 濃厚な胡麻だれや香ばしい舞茸天ぷらとの王道の組み合わせが好きな人 * 関東近郊のドライブや温泉旅行の気分を自宅で手軽に再現したい人
五島手延うどんが向いている人
* 鍋料理の締めや、熱々の釜揚げスタイル（地獄炊き）を家族で囲みたい人 * 細麺でありながら弾力があり、煮崩れしにくい万能な保存食（乾麺）を常備したい人 * 芳醇な焼きあご出汁の旨味を心ゆくまで堪能したい人
氷見うどんが向いている人
* 餅のような独特の強い粘りと滑らかさが両立した、希少な食感を体験したい人 * 一般的なスーパーでは手に入りにくい、知る人ぞ知る銘品をお取り寄せしたい人 * 和食の職人が認める本格的な手仕事の技をじっくり味わいたい人
