看板メニューの筆頭として君臨するのが、地元三重の誇りである高級ブランド牛を贅沢に使用した「松阪牛自家製カレーパン」だ。ゴロッとした大ぶりの松阪牛が惜しげもなく詰め込まれ、一口かじれば深みのあるルーと上質な脂の甘みが口いっぱいに弾け飛ぶ。まさにベーカリーの枠を超えた洋食屋レベルの贅沢な味わいだ。
カレーパンの揚げ上がりを知らせるベルが鳴るたび、棚の前には一瞬で人垣ができる。地元食材へのリスペクトと、原価ギリギリまで攻め込む熱い情熱。この妥協なき一品が、観光客のみならず地元の常連客の心をも固く掴んで離さない。