軽井沢「かぎもとや」独占取材！老舗の秘伝そばと賢い行列回避術の全貌を丁寧に掘り下げてご紹介します。

テレビ東京「出没！アド街ック天国」をはじめ、数々の有名旅番組やグルメ番組で軽井沢の絶対外せない名所として度々取り上げられてきた。メディアがこぞって取材に訪れる理由は、単なる歴史の長さだけではない。

豪快に盛られたざる蕎麦と、揚げる音まで心地よい天ぷらの組み合わせが生み出す圧倒的な満足感。画面越しにも伝わる職人の技と温かな接客が、視聴者の「一度は食べてみたい」という欲求を刺激してやまないからだ。