ダイエーの看板が姿を変えた後、そのDNAを受け継ぎつつ現代の食卓ニーズを捉えているのがイオンフードスタイル八王子店だ。親会社であるイオン株式会社の総合力を背景に持ちながら、かつてのダイエーが得意とした「食への強いこだわり」を凝縮した売場づくりが光る。店内調理の出来立てデリカやオーガニック食材の充実は、単身者から共働き世帯まで幅広い支持を集める。
これに隣接・連動する形で若者やファミリーを惹きつけているのが八王子オーパだ。感度の高いファッションやライフスタイル雑貨、体験型ショップが並び、従来のスーパーマーケット体験を一気にアップデートした。日々の献立を支える食品スーパーと、休日を彩る洗練された都市型商業施設が見事なシナジーを生み出し、八王子駅前の回遊性を劇的に高めている。
