今注目を集めている やなか珈琲店を珈琲通が選ぶ理由｜注文後焙煎の真相と人気豆の正体について、多角的な視点をご紹介しています。

世界的な生豆相場の高騰や輸送コストの上昇を受けつつも、やなか珈琲店は日常に寄り添う適正価格を維持し続けている。数あるラインナップの中から、2026年現在において特に購入頻度と評価が高い定番おすすめ豆と、店頭で楽しめるテイクアウトメニューのスペックを比較した。

項目・銘柄詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価やなかブレンド
（人気第1位）生豆100gあたり 約880円〜
推奨ロースト：7（深煎り）専門店ハウスブレンド：
800円〜1,200円/100g創業以来の不動の看板。重厚なコクと柔らかな苦味、後味の甘みが黄金比率で調和した万能型。コロンビア ウィラ スプレモ
（人気第2位）生豆100gあたり 約960円〜
推奨ロースト：7（深煎り）南米シングルオリジン：
900円〜1,300円/100gナッツのような香ばしさとキャラメル様の甘み。酸味が苦手でしっかりしたボディを好む層に最適。モカ イルガチェフェ
（人気第3位）生豆100gあたり 約1,080円〜
推奨ロースト：6（中深煎り）エチオピア高地産銘柄：
1,100円〜1,600円/100gジャスミンや柑橘を思わせる華やかなアロマ。雑味がなくクリアな質感で、浅めのローストでも映える。テイクアウトメニュー
（本日のコーヒー / アイス）1杯 約360円〜420円
提供時間：約1〜2分大手チェーン：380円〜550円
サードウェーブ：600円〜800円焙煎豆専門店ならではの高濃度抽出。焙煎待ちの間に注文する顧客が多く、コストパフォーマンスは都内屈指。

人気ランキングの上位を占める銘柄は、いずれも毎日飲んでも飲み疲れしないバランスの良さを備えている。高騰傾向にある輸入豆市場のなかでも、日常の嗜好品として破綻しない価格設定を死守している姿勢は評価に値する。