沖縄を代表するソウルフード「タコライス」。その誕生の地こそが、この街だ。1980年代前半、米軍兵士にお腹いっぱい安く食べてもらいたいという強い思いから、故・儀保継秀氏が考案したのが始まりである。タコス肉とチェダーチーズ、シャキシャキのレタスをご飯の上に豪快に盛り付けた一品は、またたく間に基地の街から沖縄全域へと広がっていった。
その伝統と圧倒的なボリュームを今に受け継ぐ名店が「キングタコス」だ。パックから溢れんばかりのタコライスチーズ野菜は、地元客はもちろん、全国から訪れるグルメファンを唸らせる。地域経済を支える飲食・フードサービス業の象徴であり、まさにディープ沖縄グルメの原点と言えるだろう。
