ぎをん 小森が佇む祇園新橋地区は、国の重要伝統的建造物群保存地区にも指定されている歴史的景観の宝庫だ。かつて舞妓や芸妓が行き交い、雅な文化を育んだお茶屋の建物をそのまま利用した店内には、温もりある木目と畳の香りが漂う。
窓際の座敷からは、柳の緑が揺れる祇園白川の景色を一望できる。季節によって表情を変える川沿いの風景と、磨き上げられた廊下が織りなす空間美は、ただ甘味を味わうだけでなく、京都の歴史そのものを肌で感じる贅沢な体験を提供してくれる。
ぎをん 小森が佇む祇園新橋地区は、国の重要伝統的建造物群保存地区にも指定されている歴史的景観の宝庫だ。かつて舞妓や芸妓が行き交い、雅な文化を育んだお茶屋の建物をそのまま利用した店内には、温もりある木目と畳の香りが漂う。
窓際の座敷からは、柳の緑が揺れる祇園白川の景色を一望できる。季節によって表情を変える川沿いの風景と、磨き上げられた廊下が織りなす空間美は、ただ甘味を味わうだけでなく、京都の歴史そのものを肌で感じる贅沢な体験を提供してくれる。