長年培われたブランド力ゆえに、ネット上ではさまざまな憶測や噂が飛び交っています。利用前に知っておくべき3つの重要ポイントについて、現場の実態を検証します。
1. 食べ放題プランの噂は本当か?
SNS等で定期的に話題となる「叙々苑の食べ放題」ですが、結論から言えばレギュラーメニューとしての食べ放題プランは一切存在しません。過去に特定商業施設の特別企画やタイアップ等で極めて限定的に話題となったケースが誤認され、噂として独り歩きしているのが真相です。叙々苑の基本スタイルは、厳選された肉を一枚ずつ丁寧に味わうアラカルトおよびコース料理のみとなります。
2. ドレスコードと服装規定の実態
「フォーマルな服装でなければ入店を断られるのではないか」と心配する声もありますが、ホテル内の店舗を含め、厳格なドレスコード規定(ジャケット着用義務など)は設けられていません。ただし、店舗の落ち着いた高級感を損なわないよう、スマートカジュアルを意識するのがスマートです。極端に露出の多い服装、ビーチサンダル、ジャージ類などは周囲の雰囲気を考慮して避けるのが無難です。
3. 「心付け(チップ)」は渡すべきか?
日本の一般的な飲食店同様、通常の叙々苑テーブル席では心付け(チップ)を渡す必要はまったくありません。代金には所定のサービス料が含まれているため、手ぶらでスマートに会計を済ませて問題ありません。ただし、游玄亭の和室個室などで専任の仲居さんが付きっ切りで肉を焼いてくれる特別な接待や慶事の場では、感謝の気持ちとしてポチ袋に入れた心付け(3,000円〜5,000円程度)を最初に渡す風習が、古くからの常連客の間で今なお自然なマナーとして残っています。