都城ランチ決定版！地元民秘蔵のチキン南蛮と極上宮崎牛を徹底取材にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。

都城の食を語る上で絶対に外せないのが、内閣総理大臣賞を受賞し続ける最高峰ブランド・宮崎牛だ。きめ細やかなサシと芳醇な香りは、口に含んだ瞬間に解けて広がる。都城市内の老舗精肉店直営レストランやステーキハウスでは、この極上肉を驚くほどの良心的な価格で昼食として提供している。

熱々の鉄板で焼き上げるサーロインステーキ重や、目の前でシェフが仕立てるハンバーグランチは、一口食べるごとに肉本来の旨味が溢れ出す。昼から贅沢に宮崎牛を味わえる環境は、まさに肉の産地ならではの特権と言えるだろう。