Q1：吟魚の予約電話は何時頃かけるのが一番繋がりやすいですか？
A1：営業開始前の仕込み時間帯である15:00〜16:30頃が最も繋がりやすい狙い目です。18:00〜21:00のピークタイムは接客と調理に追われ電話対応が困難なことが多いため、夕方の早い時間帯にアプローチすることを推奨します。
Q2：予約なしの当日飛び込みで入れる確率はどれくらいありますか？
A2：週末のピーク時はほぼ不可能に近いですが、開店直前の「16:45頃から店頭に並んで時間制限付き席やキャンセル枠を狙う」、または1巡目が退店する「20:30以降に直接訪問・電話確認する」方法であれば、入店できる可能性が十分にあります。
Q3：姉妹店の「吟チロリ」は吟魚と何が違うのですか？
A3：吟チロリは吟魚の姉妹店であり、仕入れルートを共有しているため魚のクオリティは本店譲りの超一級品です。よりカジュアルに立ち飲みや小料理、こだわりの熱燗を楽しめるスタイルとなっており、席の回転も早いため、本店が満席の際の有力な選択肢となります。
Q4：1人での利用（ソロ飲み）でも歓迎されますか？
A4：カウンター席が充実しているため、1人客も非常に温かく迎えられます。むしろ1人であれば、予約の合間の空席にすんなり案内してもらえるケースも多いため、当日突撃の成功率はグループ客よりも高くなります。刺身盛り合わせは1人前で注文するのがベストです。
