昔のフルーチェはなぜ固まらない?歴代の味と50年の進化を徹底検証

昔のフルーチェはなぜ固まらない?歴代の味と50年の進化を徹底検証

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フルーチェが日本の食卓に初めて登場したのは1976年(昭和51年)のことです。当時、家庭で作る洋風デザートといえば、粉末をお湯で溶かして冷蔵庫で数時間冷やすゼリーやプリンが主流でした。そんな時代にハウス食品が世に送り出したフルーチェは、「牛乳と混ぜるだけですぐに食べられる」という圧倒的な即時性と手軽さで、またたく間に大ヒットを記録します。

開発の背景にあったのは、高度経済成長期を経て多様化し始めたファミリー層のライフスタイルでした。火や包丁を使わないため、小さな子どもが生まれて初めて「自分の手で料理を作る達成感」を味わえる知育的な側面も、当時の母親層から絶大な支持を集めた要因です。

発売当時の昔のパッケージは、フルーツのイラストが前面に描かれたどこかレトロで温かみのあるデザインでした。銀色に輝くパウチパックの封を切る瞬間の甘酸っぱい香りは、昭和の子どもたちにとって特別なごちそうの合図だったのです。

鈴木 陽菜
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鈴木 陽菜

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