キッチンのレイアウト上、食器棚の中にスペースがない場合でも諦める必要はありません。わずか5cmの隙間さえあれば、効率的なお盆すき間収納アイデアを実践できます。
代表的な手法が、書類整理用のアイテムをキッチンへと転用するファイルボックスお盆収納です。スリムタイプのA4スタンド（幅約7cm以下）を冷蔵庫と食器棚の隙間、あるいはカウンター下の余白に配置するだけで、倒れやすい大型トレイを垂直に美しくホールドできます。底面に滑り止めテープを1枚貼るだけで、引き出す際のボックスのズレを完全に抑え込むことが可能です。
また、シンクやコンロの下の開き戸を活用するシンク下お盆収納ホルダーの設置も人気を集めています。扉の裏側に100均の粘着フックやバーを2本平行に取り付け、その間にトレイを差し込むことで、外からは一切見えない完全な隠す収納が完成します。料理や配膳の準備段階で扉を開くだけでサッと手に取れるため、調理台の作業スペースを一切圧迫しません。
