パッケージの選択肢も多様化している。従来の金属缶に加え、スーパーの棚には紙パック(テトラパック)入りのトマトが目立つようになった。
消費者が気にするのは、環境への配慮だけではない。缶の内側に塗布されている化学物質「BPA(ビスフェノールA)」の溶出を懸念する健康志向の層が、紙パックやガラス瓶入りを意識的に選ぶようになっている。ゴミ出しの分別が容易である点も、都市部での紙パック支持につながっている。
パッケージの選択肢も多様化している。従来の金属缶に加え、スーパーの棚には紙パック(テトラパック)入りのトマトが目立つようになった。
消費者が気にするのは、環境への配慮だけではない。缶の内側に塗布されている化学物質「BPA(ビスフェノールA)」の溶出を懸念する健康志向の層が、紙パックやガラス瓶入りを意識的に選ぶようになっている。ゴミ出しの分別が容易である点も、都市部での紙パック支持につながっている。