SNSや大手レビューサイト、購買者アンケートに寄せられた膨大なデータを精査すると、御用邸チーズケーキの口コミ・評判には極めて明確な特徴が見られます。肯定的な意見の大半を占めるのは、「一口食べた瞬間のチーズの濃さ」「冷やしても温めても崩れない質感」「手土産として渡した際の確実な高評価」です。特に、甘さと塩味のバランスが優れているため、甘党のみならずワインやウイスキーを嗜む層からも「上質なアペタイザーになる」と絶賛されています。
一方で、率直な意見として散見されるのが「濃厚であるがゆえに1カットで十分な満足感がある」「1ホールあたりの総カロリーが気になる」という声です。実際、御用邸チーズケーキのカロリーは1個（約300g前後）あたり約1,000〜1,100kcal（100gあたり約340kcal程度）となっており、一般的なベイクドチーズケーキと同等のしっかりとした熱量を持ちます。6等分や8等分にカットして適量をシェアすることが、美味しく楽しむための基本となります。
