競技シーンのみならず、エンターテインメントのフィールドでも彼の評価は急上昇している。大ヒットアニメを本格的に氷上舞台化した『ワンピース・オン・アイス』において、島田はサンジ役として出演。その再現度の高さは、フィギュアスケートファンのみならず原作ファンをも熱狂させた。
長い脚をフルに使った華麗な足技の殺陣、不敵な笑みを浮かべた表情の作り方、歩き方のシルエットに至るまで徹底的に役を追求。アイスショーという枠を超え、極上のエンターテインメントへと昇華させた立役者となった。この舞台経験によって培われた「魅せる度胸」と「役になりきる憑依力」は、競技プログラムの表現面にも圧倒的な説得力をもたらしている。