創業140年超の伝統と革新!丸屋本店のケーキが新潟で愛され続ける真の理由

創業140年超の伝統と革新!丸屋本店のケーキが新潟で愛され続ける真の理由

創業140年超の伝統と革新!丸屋本店のケーキが新潟で愛され続ける真の理由の総合ガイドをご紹介します。役立つ情報が満載です。

丸屋本店のウエディングケーキ

丸屋本店は、特別な日を飾る大型オーダーケーキや婚礼用ケーキの分野でも高い実績を持ちます。デザインの美しさはもちろんのこと、職人が手作業で仕込む練切(ねりきり)細工を用いた和装結婚式向けのデコレーションは、一目見ただけで歓声を誘う存在感です。

婚礼ケーキの代表的なラインナップと価格

披露宴やパーティーの規模に合わせて、多様なスタイルのケーキが用意されています。

  • Baumkuchen Tower(バウムクーヘンタワー):80,000円(税別)/ 60名~(直径40cm × 高さ30cm)
  • Happily ever after(ハピリー エバー アフター):80,000円(税別)/ 80名~(直径30cm × 高さ30cm)
  • Gorgeous peony(ゴージャス ピオニー):100,000円(税別)/ 80名~(直径30cm × 高さ30cm / 練切製の新郎新婦人形付)
  • Just married!(ジャスト マリード!):80,000円(税別)/ 80名~(縦30cm × 横30cm × 高さ30cm)
  • Bridal Rose(ブライダル ローズ):50,000円(税別)/ 60名~(縦30cm × 横30cm × 高さ20cm)
  • Bridal Fruit(ブライダル フリュイ):50,000円(税別)/ 60名~(縦33cm × 横48cm × 高さ11cm)

練切で作られた新郎新婦人形や大輪の牡丹(ピオニー)の花びらは、まさに和菓子職人の極致。伝統の美意識が注ぎ込まれた唯一無二の作品です。

池田 達也
Author

池田 達也

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。