ヒットの裏には、ローソンのカウンターカフェブランド「MACHI café（マチカフェ）」による徹底的な原料のアップデートがある。2026年モデルのほうじ茶ラテでは、厳選した国産茶葉を強火と弱火で2度に分けて煎り上げる「二段焙煎技術」を採用。これにより、ミルクの濃厚な甘みに負けない力強い芳醇さを引き出すことに成功した。
生乳100％使用の生ミルクと合わさることで、口に含んだ瞬間に立ち上る香気と、後味のキレの良さが両立。マシンからカップへ注がれる際、店内いっぱいに広がる香ばしいアロマ自体が強力な購買フックとなり、他の客へ伝染するように注文が連鎖する風景も珍しくない。
