同社のラインナップにおいて、双璧をなす人気品種が「紅はるか」と「シルクスイート」です。それぞれの個性を把握しておくことで、好みにぴったりの逸品を選び出すことができます。
現在、全国的な干し芋ブームの主役となっているのが紅はるかの干し芋です。強い甘みと黄金色の輝き、そして口の中でとろけるような“ねっとり感”が特徴で、糖度は一般的な焼き芋を遥かに凌駕します。濃厚なコクを求める方や、濃厚スイーツ感覚で楽しみたい層から圧倒的な支持を集めています。
対して、繊細な食味を好むファンに選ばれているのがシルクスイートの干し芋です。その名の通り絹のようななめらかな舌触りと、すっきりとした上品な甘さが際立ちます。繊維感が少なく軽やかな後味のため、日本茶はもちろんブラックコーヒーや紅茶とのペアリングにも最適です。
また、お中元やお歳暮、手土産用として重宝される干し芋のお取り寄せギフトでは、希少な「丸干し(芋をスライスせず丸ごと乾燥させた贅沢品)」や、品種ごとの食べ比べアソートセットが季節を問わず高い人気を誇ります。