かすまき人気の高まりは、地元の経済や観光産業にも大きな追い風となっている。対馬を訪れる観光客の目的として「本場の焼き立てかすまきを味わうこと」を挙げる人が急増した。
地元自治体や事業者もこの波を捉え、老舗和菓子店を巡るスタンプラリーや、職人による巻き体験ワークショップなどを積極的に展開。歴史的建造物を活用したカフェで煎りたての茶とともに楽しむ体験ツアーも好評を博している。一つの伝統菓子が地域の文化資源を再掘り起こし、島全体の活性化を力強く牽引しているのだ。
かすまき人気の高まりは、地元の経済や観光産業にも大きな追い風となっている。対馬を訪れる観光客の目的として「本場の焼き立てかすまきを味わうこと」を挙げる人が急増した。
地元自治体や事業者もこの波を捉え、老舗和菓子店を巡るスタンプラリーや、職人による巻き体験ワークショップなどを積極的に展開。歴史的建造物を活用したカフェで煎りたての茶とともに楽しむ体験ツアーも好評を博している。一つの伝統菓子が地域の文化資源を再掘り起こし、島全体の活性化を力強く牽引しているのだ。