ららぽーと湘南平塚のフロアは1階から3階まで開放的なサーキット型構造になっており、ファッション、インテリア、日用品、コスメ、家電まで幅広いラインナップが揃っています。
デイリーユースで圧倒的人気を誇るのが、1階の大型スーパー「食品館あおば」や「カルディコーヒーファーム」「無印良品」。2階・3階には「ユニクロ」「GU」「ZARA」「H&M」といったファストファッションの旗艦店から、「ロフト」「ノジマ」「有隣堂」など大型専門店がバランスよく配置されています。
2026年から2026年にかけては、ライフスタイル提案型ショップやアウトドアブランドの体験型ブースなど、定期的なテナントの入れ替えやリニューアルが進んでいます。最新の開店・閉店情報は館内インフォメーションや公式サイトで随時アップデートされているため、目的のブランドがある場合は事前チェックが推奨されます。
なお、来館前によく持たれる疑問として「映画館はあるのか？」という点が挙げられます。結論として、ららぽーと湘南平塚の館内に映画館（シネマコンプレックス）は併設されていません。映画鑑賞をメインの目的とする場合は、平塚駅南側の「シネプレックス平塚（OSC湘南シティ内）」や隣町の「イオンシネマ茅ヶ崎」など近隣劇場の利用を計画に入れておくとスムーズです。
