北海道の豊かな実りを最大限に生かした会席料理は、旅のハイライトにふさわしい逸品揃い。四季折々の厳選素材を取り入れ、料理人の繊細な技と美意識が光る皿がテーブルを彩る。海の幸、山の幸が絶妙なバランスで仕立てられ、目と舌の双様で季節の移ろいを愉しめる。
施設を運営する野口観光マネジメント株式会社は、地域経済への貢献と上質な体験の提供を両立させてきた。細部まで行き届いたホスピタリティと妥協のない食への追求は、高級温泉旅館としての確固たる地位を支えている。個室感覚で寛げる食事処で提供される一品一品には、おもてなしの心が深く込められている。
