蓋があかないのは、今回の努力不足だけではありません。次回のトラブルを減らすなら、保存の習慣も見直す価値があります。
たとえば、蓋のねじ部に食品が付いたままだと、固着が起きやすくなります。締める前に縁を拭き取る、密閉後の乾燥を確かめるといった基本が効きます。冷蔵保存では温度が下がるので、余計にねじ部の影響が出やすいです。
また、開封する側の人が「いつか開かなくなる」ことを想定して、開けやすい締め方を意識するのも現実的です。強く締めれば漏れが減る一方で、後で開ける負担が増えます。適度が最善になります。