週末ともなれば店舗前に長蛇の列ができる人気店だが、焦る必要はない。混雑をスマートに回避する確実なテクニックが存在する。狙い目は、ディナーのピークを外した16時台の早め入店、もしくは21時以降の遅めの時間帯だ。
さらに、ホットペッパーグルメや食べログの即時予約機能を活用し、直前のキャンセル枠をチェックするのも通のやり方だ。特に平日の中日に設定される少人数限定枠は、比較的人気が集中しにくくスムーズに確保できる狙い目となっている。
週末ともなれば店舗前に長蛇の列ができる人気店だが、焦る必要はない。混雑をスマートに回避する確実なテクニックが存在する。狙い目は、ディナーのピークを外した16時台の早め入店、もしくは21時以降の遅めの時間帯だ。
さらに、ホットペッパーグルメや食べログの即時予約機能を活用し、直前のキャンセル枠をチェックするのも通のやり方だ。特に平日の中日に設定される少人数限定枠は、比較的人気が集中しにくくスムーズに確保できる狙い目となっている。