食後のデザートや午後のカフェタイムに外せないのが、名物のシロノワールだ。ふんわりと焼き上げられた64層のデニッシュパンの上に、冷たいソフトクリームがたっぷりと絞り出される。温かさと冷たさのコントラストは、一度体験するとクセになる。
激しい競争が続く日本のカフェ・喫茶店産業において、株式会社コメダホールディングスが一貫して守り続ける「ボリューム感」と「おもてなしの心」は、この一皿にも凝縮されている。ハーフサイズの「ミニシロノワール」も用意されており、次の予定を控えた旅人でも気軽に名物を堪能できる配慮が嬉しい。
