ゆめタウン別府の体験価値を大きく高めているのが、上層階に設けられたシーサイドビューのフードコートです。大きなガラス窓の向こうには青々とした別府湾が広がり、晴れた日には遠く四国方面まで見渡せる開放的な空間設計となっています。
グルメのラインナップも実用性と地域性が融合しています。全国展開の人気ファストフードやうどんチェーンが揃う一方で、大分名物の「とり天」や「別府冷麺」を気軽に味わえる店舗も充実。本格的な郷土料理店に入るハードルを感じる観光客にとっても、手軽に地元グルメを楽しめる穴場スポットとして重宝されています。
海を眺めながらゆったりとランチやカフェタイムを過ごせる環境は、単なるショッピングモールの食事スペースを超えたリラクゼーションスポットとしての価値を提供しています。
