「志麻さんのレシピで1番人気の料理を作りたい」と考えたとき、検索窓に入力して迷ってしまう読者は少なくありません。なぜなら、紹介されるプラットフォームや切り口によって「第1位」の顔ぶれが異なるからです。調査報道の観点から、テレビ番組の反響データ、WEBアクセス統計、そして家庭でのリピート率という3つの客観的指標をもとに、頂点に立つレシピの真相を紐解きました。
まず、志麻さんの知名度を全国区へと押し上げた日本テレビ系『沸騰ワード10』の歴代反響において、不動の神レシピとして語り継がれているのが「絶品ローストビーフ」と「肉汁あふれるハンバーグ」です。スタジオの芸能人たちが一口食べた瞬間に言葉を失い、「家のフライパンでここまでの味が出せるのか」と衝撃を与えたエピソードは、番組ファンの間でもはや伝説となっています。特別な調理器具や低温調理器を使わず、アルミホイルの余熱を計算し尽くしたローストビーフは、ハレの日のごちそうとして日本中の食卓で圧倒的なリピート率を誇ります。
一方で、日常の実用的な検索行動がダイレクトに反映されるWEBアクセスデータに目を向けると、また別のリアルな「1位」が浮き彫りになります。NHK『みんなのきょうの料理』のアクセスデータ解析によると、2026年6月24日付の週間人気ランキングにおいて、志麻さんの「ジャージャー麺」が3週連続で第1位を獲得するという異例の快挙を成し遂げました。さらに同年の冬、2026年12月9日付のランキングでは、鶏むね肉にハムとチーズを挟んでカリッと揚げ焼きにするフランスの家庭料理「コルドンブルー」が堂々の第1位に輝いています。
副菜や常備菜のカテゴリーにおいて、ネット上で「もはやこれ以外の作り方には戻れない」と殿堂入りを果たしているのが「キャロットラペ」です。千切りにしたニンジンを塩揉みし、余分な水分を徹底的に絞ってからシンプルな調味料で和えるこのレシピは、家庭の冷蔵庫に常備される副菜として文句なしのナンバーワン支持を獲得しています。つまり、「華やかなごちそうの主役」ならローストビーフ、「手軽で間違いのない平日メイン」ならコルドンブルーやジャージャー麺、「毎日の作り置き」ならキャロットラペが、それぞれの分野で堂々の1位に君臨しているのです。
