麦茶の作り方は、大別して「水出し」と「煮出し」の2通りに分かれる。どちらの抽出プロセスを好むかによって、選ぶべき容器のスペックは根本から変わる。
水出しを主とするなら、手軽さと扱いやすさが最優先される。耐熱温度を過剰に気にする必要がないため、軽量なプラスチック製やスリム形状の冷水筒が軽快に機能する。水道水を注いでパックを放り込むだけのシンプルな動線には、片手で注げるワンタッチ開閉式の蓋が心地よいリズムをもたらす。
一方、麦茶本来の豊かな香りと深いコクを引き出す煮出し派には、熱湯対応が絶対条件となる。沸騰したての湯をそのまま注げる耐熱ガラス仕様や、耐熱温度100℃以上の高品質樹脂を選ばなければならない。自身のライフスタイルとお茶へのこだわりを見つめ直すことが、後悔しないお気に入りの一本を見極める決定打となる。 (出典: 麦茶 作る 容器(Yahoo!ニュース))
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