店舗が閉店した後、気になるのが「しーじゃっく三刀屋店の跡地」の現状です。
三刀屋町周辺の幹線道路沿いは、商業施設の入れ替わりやクリニック、福祉施設、各種ロードサイド店舗への転換が進みやすいエリアです。旧店舗の建物や敷地についても、閉店後に設備の撤去や原状回復工事が行われ、一時期は空き区画となっていましたが、地域の都市計画や民間需要に合わせた再活用が模索されてきました。
飲食店の居抜き物件として再スタートを切るケースもあれば、近隣事業者による用地活用へ移行するケースもあります。かつてのシンボル的なロードサイド看板が撤去されたことで、現在の通り沿いの風景は当時の賑わいとは異なる落ち着いた街並みへと変化しています。