Q1：ベーキングパウダーの代わりに重曹を使っても大丈夫ですか？
A1：重曹（炭酸水素ナトリウム）は苦味や特有の塩気があり、生地が黄色く変色しやすいため、デリケートな赤ちゃんの離乳食には不向きです。風味を損なわず膨らませるためにも、アルミフリーのベーキングパウダーを使用することをお勧めします。
Q2：レンジで加熱したら中央だけ生焼けになってしまいました。どうすればいいですか？
A2：一度にたくさんの生地を加熱したり、カップの中央に厚みがあると熱ムラが起きます。中央を少し凹ませるように生地を流し入れ、加熱が足りない場合は10秒ずつ追加加熱を行ってください。
Q3：甘みをつけたい場合、はちみつを使ってもいいですか？
A3：1歳未満の乳児にはちみつは絶対に与えてはいけません。乳児ボツリヌス症を発症する危険性があります。甘みを加えたい場合は、すりおろしたリンゴや完熟バナナ、少量のメープルシロップ（1歳以降推奨）などの安全な食材を活用してください。
