あいのやでの買い物を成功させるには、時間帯ごとの売り場のバイオリズムを把握しておく必要がある。開店直後の午前9時から10時半頃までは、チラシ掲載の数量限定品や朝採れ野菜の確保に最適なゴールデンタイムだ。特に野菜コーナーの箱売りや旬の果物は、この時間帯を逃すと手に入らないことが多い。
次に訪れるチャンスが、16時前後から始まる夕方の値引きシール投入とタイムセールだ。当日に加工された刺身の盛り合わせや揚げたての惣菜が次々とプライスダウンされ、売り場は活気に包まれる。メインのおかずをここで調達し、浮いた予算をストック用の調味料や乾物に充てることで、1週間の食費を劇的に圧縮することが可能になる。
