金ちゃん食堂を訪れるなら絶対に押さえておきたいのが、店の代名詞とも言える名物料理の数々です。ランチ料金としても非常にリーズナブルでありながら、一般的な成人男性の満腹ラインを軽々と超える充実度を誇ります。
筆頭に挙げられるのが、看板メニューの「金ちゃん丼」（税込1,000円）です。香ばしく焼き上げられた大判の豚バラ肉にガツンと効いた特製ニンニクダレが絡み、食欲を刺激します。中央には色とりどりの野菜が添えられており、油っこさを感じさせない絶妙なバランスを実現しています。肉の旨味とタレが染み込んだご飯の相性は抜群で、初訪問の読者にも胸を張って推奨できる逸品です。
もうひとつの伝説的メニューが、通称「チキンカツの山」と呼ばれるチキンカツ定食です。運ばれてきた瞬間、誰もが二度見するほどの標高を誇るカツのタワーは圧巻の一言。「おかずの総量がご飯の量を完全に凌駕している」と評されるほどの豪快さで、サクサクの衣の中にジューシーな鶏肉が閉じ込められています。卓上の調味料やソースで味変を楽しみながら挑むのが、常連客の間で定着しているスタイルです。
