一口に青色カクテルと言っても、喉を潤す軽やかなロングカクテルから、重厚な飲み口のショートカクテルまで幅広いバリエーションが存在します。代表的な青色カクテルの種類一覧とそれぞれの特徴、アルコール度数を把握しておくことで、バーでのオーダー時やホームパーティーでの選択が格段にスムーズになります。
フルーティーで飲みやすいカクテルの代表格である「チャイナブルー」は、ライチリキュール「ディタ」とグレープフルーツジュース、ブルーキュラソーを組み合わせた一杯です。気になるチャイナブルーの度数は約5〜7度とビールと同程度に抑えられており、アルコールのツンとした刺激が苦手な方でも心地よく楽しめます。ライチの優美な香りと柑橘の酸味が絶妙に調和し、淡いエメラルドブルーの色彩が優雅なひとときを演出します。
対照的に、ウォッカをベースにしたクラシックカクテル「ブルーラグーン」は、アルコール度数が約20〜25度と本格派の仕上がりです。レモンジュースのキレのある酸味とブルーキュラソーのほのかな甘みがウォッカのクリアな力強さと融合し、澄み切った青空のような透明感とキレ味鋭い後味を堪能できます。
