一見すると、人間が普段食べているホットケーキを小さく焼くだけで十分なように思えるかもしれない。だが、獣医師たちは一様に強い警戒を呼びかけている。「人間用の市販ホットケーキミックスには、犬にとって消化しにくい多量の砂糖、塩分、そして膨張剤としてアルミニウムや過剰なナトリウムが含まれています」と、都内の動物医療センターで院長を務める獣医師は語る。
さらに深刻なのは、トッピングだ。シロップに含まれるキシリトールやチョコレート、ブドウ類は犬にとって致死的な中毒を引き起こす危険性がある。また、小麦アレルギーを持つ犬も少なくない。だからこそ、成分を完全にコントロールした専用レシピの需要が爆発的に高まっているのだ。
