言葉の成り立ちは俗語であるものの、現在のメディアや日常会話において「肉肉しい」は確固たる地位を築いています。単に「肉が入っている」という事実を伝えるだけでなく、口に運んだ瞬間の弾力、あふれ出る肉汁、粗挽きならではの噛みごたえといった五感を刺激するリアルな肉感を伝える表現として機能しています。
特に定番となっているのが、「肉肉しいハンバーグ」というフレーズです。つなぎを極力使わず、牛100％の粗挽きミンチで焼き上げたパティを称える際、これ以上ないほどダイレクトに魅力を伝えられます。ステーキの赤身肉や極厚のローストビーフなど、「肉そのものの力強さ」を絶賛したいカジュアルな食レポにおいて、非常に重宝する使い方です。
