上戸彩がインタビュー等で一貫して明かしているのが、「食べないダイエットは絶対にしない」という哲学です。3人の子育てと多忙な女優業を両立させるため、エネルギー源となるバランスの良い食事を何よりも大切にしています。
食生活の基本は、納豆や味噌汁などの発酵食品と、体を冷やさない温かい根菜スープ。白米の代わりに酵素玄米や雑穀米を取り入れ、良質なタンパク質を毎食しっかり摂取しています。また、1日1.5〜2リットルの常温水や白湯をこまめに飲むことで代謝を高め、むくみを翌日に持ち越さないサイクルを徹底しています。
