画面越しには決して明かされない、業界関係者だけの秘密のルートが存在する。年間数百件の差し入れが飛び交う撮影スタジオで、ベテランプロデューサーや大物タレントが「ここぞ」という勝負の日に用意するスイーツだ。完全紹介制であったり、1日の生産数がわずか十数個に限られていたりと、希少価値の高さは群を抜く。
こうしたTV未公開の限定品は、華やかな見た目以上に、素材の鮮度や仕込みの工程に圧倒的な手間がかけられている。一口口に含んだ瞬間に広がる芳醇なバターの香りや、口どけの滑らかさは、まさに知る人ぞ知る極上の贅沢と言える。