結論から申し上げますと、特急あずさ号および同系統の特急かいじ号における車内販売は完全に廃止されています。「一部の区間だけ営業しているのでは?」「繁忙期ならワゴンが回ってくるのでは?」と期待する乗客も少なくありませんが、定期列車・臨時列車を問わず、車内でワゴン販売員に出会うことはありません。
かつては新宿駅〜松本駅間の主要区間を中心にアテンダントが乗務し、軽食や名産品を届けていました。しかし段階的なサービス見直しを経て、現在は全区間・全列車で車内販売営業が終了しています。
車内アナウンスでも「車内販売や自動販売機の営業はございません。あらかじめご了承ください」と繰り返し注意喚起が行われており、乗車後に車内で何かを購入する手段は完全に閉ざされているのが偽らざる現状です。