主要グルメサイトやSNS上での口コミ・評判を分析すると、ルーデンスに対する評価は驚くほど一貫して高水準を維持しています。
ネット上の反応として特に目立つのは、「コース完食後の圧倒的な軽快感」に対する称賛の声です。「フルコースを食べた後とは思えないほど胃がもたれない」「翌朝の肌や体調の良さに驚いた」といった声が多数寄せられており、健康志向の高い女性層やエグゼクティブ層から絶賛されています。
一方で、「生薬特有の複雑なスパイス香が苦手な人には好みが分かれる可能性がある」「予約のハードルが年々上がっている」というリアルな指摘も見受けられます。しかし、そうした個性を理解した上で訪れる美食家たちにとっては、代わりの利かない特別なレストランとして熱烈に愛され続けています。
