大阪フレンチ界のレジェンド的存在であるキャトルラパンにおいて、北梅田店（中津・豊崎エリア）は独自の存在感を放っています。現在の営業状況として、昼は数量限定のステーキランチ、夜は完全予約制のおまかせディナーコースという二枚看板の営業スタイルを継続しています。
ランチタイムの主役である名物ステーキランチは、極厚の赤身肉を絶妙な火入れで焼き上げ、特製ソース（味噌、わさび醤油、塩コショウ、ポン酢など）でいただくスタイルです。肉のボリュームは「1枚（200g）」「1.5枚（300g）」「2枚（400g）」から選択可能で、山盛りの新鮮サラダ、炊き立てライス、スープがセットになっています。噛むほどに赤身肉本来の旨味が溢れ出し、重たさを感じさせない軽やかな脂切れが特徴です。
飲食業界関係者が「この肉質とポーションでこの価格設定は、極めて高い回転率と徹底した仕入れ努力がなければ到底成立しない」と語る通り、大阪フレンチにおけるコスパ最強ランチの評判を裏付ける圧倒的なクオリティを誇っています。
