地元人が通う和歌山ランチの穴場！絶品海鮮丼から極上和牛までの注目されている理由をコンパクトにまとめました。最新トレンドを一目で把握できます。

太平洋に面した広大な海岸線を持つ和歌山県。黒潮がもたらす豊富な水産資源は、他地域では真似のできない豪快で贅沢な食卓を形成してきた。

朝揚げの生もちマグロ、身の締まった紀伊水道のタイやヒラメ、そして春から夏にかけて旬を迎える新鮮なシラス。これらを使ったご当地海鮮料理は、素材本来の旨味を最大限に引き出す職人の技と組み合わさることで完成する。漁港近くの港町食堂で提供される刺身定食は、厚切りにされたネタが皿から溢れんばかり。海の香りをダイレクトに感じながら楽しむ昼食は、格別の思い出になるはずだ。