多種多様な酒類を取り揃える株式会社花の露の中で、まず味わうべき代表作を厳選して紹介します。
1. 花の露 純米大吟醸 しずく搾り
圧力をかけず、もろみを入れた酒袋から自然に滴り落ちる雫だけを集めた贅沢の極み。リンゴや洋梨を思わせるフルーティーな吟醸香と、絹のように滑らかな舌触りが特徴で、特別な記念日や贈り物に最適な一本です。
2. 花の露 特別純米酒
米本来のふくよかな旨味を存分に引き出した、食中酒の決定版。刺身や天ぷら、福岡名物の水炊きなど、出汁や素材の味を活かした料理と抜群のマリアージュを見せます。
3. 花の露 ゆず酒(リキュール)
蔵の清酒をベースに、厳選された国産ゆず果汁をたっぷりブレンドした人気のリキュール。ゆず特有の爽やかな酸味と心地よいほろ苦さ、日本酒由来のやさしい甘みが絶妙で、ロックやソーダ割りでデザート感覚で楽しめます。