「高級料亭のコース料理も素晴らしいが、ここには日本の食文化の『魂』がある」——アジアや欧米からの旅行者が口を揃えてそう語る背景には、SNSを中心とした口コミの伝播がある。
ガイドブックに載っている観光地を巡る従来の旅行スタイルから脱却し、ローカルでリアルな体験を追い求める旅行者たち。彼らにとって、飾らない佇まいの中で味わう熱々のカニ飯は、旅のハイライトそのものだ。2026年現在、多言語でのレビュー動画が世界中に配信され、ハッシュタグを通じたグローバルなコミュニティまで形成されている。
「高級料亭のコース料理も素晴らしいが、ここには日本の食文化の『魂』がある」——アジアや欧米からの旅行者が口を揃えてそう語る背景には、SNSを中心とした口コミの伝播がある。
ガイドブックに載っている観光地を巡る従来の旅行スタイルから脱却し、ローカルでリアルな体験を追い求める旅行者たち。彼らにとって、飾らない佇まいの中で味わう熱々のカニ飯は、旅のハイライトそのものだ。2026年現在、多言語でのレビュー動画が世界中に配信され、ハッシュタグを通じたグローバルなコミュニティまで形成されている。