そのまま食べても美味しい韓国カップ麺ですが、簡単な食材を足すだけで専門店級の味わいに進化します。SNSで数百万回再生を記録した人気アレンジレシピを紹介します。
1. クジライ式・汁なし濃厚辛ラーメン
お湯を通常の半分ほどにして粉末スープを7割程度入れ、麺をほぐします。中央にくぼみを作って生卵を落とし、とろけるスライスチーズをのせてフタをして1分蒸らします。卵黄とチーズが辛さを包み込み、濃厚な汁なし麺が完成します。
2. ロゼ風カルボブルダック
お湯を切ったカルボブルダックに、温めた牛乳（または豆乳）大さじ2と付属ソースを加えます。炒めたウインナーとチーズをトッピングすれば、韓国で大流行中の「ロゼクリーム仕立て」になり、まろやかさと旨味が倍増します。
3. 禁断のカップ麺チャーハン
麺を袋の中で細かく砕いてからカップに戻し、麺が浸る程度のひたひたのお湯を入れて戻します。フライパンでご飯と卵を炒め、そこへ戻した麺とスープを投入して水分を飛ばすように炒め合わせます。仕上げにごま油と韓国海苔を散らせば、背徳感あふれる絶品チャーハンの完成です。
