「スプーンで混ぜる」は本当にマナー違反？Snsで大論争を巻き起こす「茶碗蒸しの正しい食べ方」の真実に関する疑問や疑問点をわかりやすくまとめました。今すぐチェックことができます。

茶碗蒸しの器は熱い。だからといって、テーブルに置いたまま猫背になって食べるのは見苦しいものだ。正しい作法では、器が熱すぎない限り、左手を器の胴に軽く添える、あるいは少し持ち上げて食べるのが基本とされる。また、蓋を開ける際の水滴にも注意が必要だ。蓋を垂直に持ち上げると、裏側に付いた水滴がテーブルや衣服に落ちてしまう。蓋を少し傾け、器の中で水滴を切ってから、仰向けにして右側に置くのが一流の振る舞いだ。