現在、食べログやGoogle マップなどのレビューサイトにおいて、同店は常にトップクラスのスコアを維持している。投稿される口コミを分析すると、蕎麦そのものの美味しさはもちろんのこと、古民家の趣ある空間設計、四季の草花に彩られたアプローチ、そしてスタッフの温かみのある接客に対する賛辞が際立つ。
ミシュランガイドの掲載基準にも通じるような、味・空間・もてなしの三位一体となった完成度の高さは、単なる食事処の枠を超えて一軒の完成された文化施設のような風格すら漂わせる。観光の目的地としてわざわざ足を運ぶ価値があると評される背景には、訪れるすべての人を温かく包み込む徹底したおもてなしの心がある。
