ラ・ムー大垣店が話題沸騰！100円たこ焼きと衝撃安さの舞台裏の全体像を詳しく解説してご紹介します。

なぜここまで安く提供できるのか。その源流は、岡山県に本社を構える大黒天物産株式会社の経営哲学にある。創業者の大賀昭司社長が掲げる徹底的な合理化とローコストオペレーションが、店舗の隅々にまで浸透しているのだ。

店内に足を踏み入れると、段ボールのまま積み上げられた陳列（段ボールカット陳列）が目に飛び込んでくる。商品の陳列にかかる人件費を極限まで削減し、流通プロセスの中間マージンを排除。巨大な自社物流網からダイレクトに店舗へ送り込むことで、他チェーンを寄せ付けない地域最安値を叩き出す。