イオンモール松本を攻略するうえで欠かせないのが、敷地内に並ぶ「晴庭（HALE-NIWA）」「風庭（KAZE-NIWA）」「空庭（SORA-NIWA）」という3つの館の特徴を把握することです。敷地が広大であるため、目的のショップがある棟を事前に把握しておくと移動の無駄を大幅に削減できます。
【晴庭（はれば）】は、施設最大の規模を誇るメイン棟です。核店舗の「イオンスタイル松本」をはじめ、大型ファッションブランド、コスメ、生活雑貨、大型書店などが集積しています。1階から3階まで開放的な吹き抜け構造になっており、ショッピングの中心として賑わいます。
【風庭（かぜにわ）】は、食とライフスタイルをテーマにした棟です。3階には約1,000席を誇る巨大なフードコート「FOOD FOREST」が広がり、1階・2階には家電量販店やスポーツ・アウトドア関連の大型専門店、ファミリー向けのキッズゾーンが充実しています。
【空庭（そらにわ）】は、エンターテインメントと地域共生を象徴する棟です。最新鋭の設備を備えたシネマコンプレックス「イオンシネマ松本」や、落ち着いた雰囲気のレストラン街、信州の食文化を発信するカフェなどが並びます。晴庭と風庭、風庭と空庭はそれぞれ連絡ブリッジ（連絡通路）で結ばれているため、雨や雪の日でもスムーズな棟間移動が可能です。
