では、私たちはどのように食事と向き合うべきなのでしょうか。答えはシンプルです。カロリーの「量」を追うのをやめ、「質」にフォーカスすることです。
例えば、同じエネルギー量でも、食物繊維が豊富な玄米やアボカド、良質な脂質を含む青魚などは、血糖値の急上昇を抑え、満腹感を長く持続させます。空腹感と戦うダイエットは長続きしません。満足感の高い食材を選ぶことこそが、リバウンドを防ぐ唯一の近道です。
では、私たちはどのように食事と向き合うべきなのでしょうか。答えはシンプルです。カロリーの「量」を追うのをやめ、「質」にフォーカスすることです。
例えば、同じエネルギー量でも、食物繊維が豊富な玄米やアボカド、良質な脂質を含む青魚などは、血糖値の急上昇を抑え、満腹感を長く持続させます。空腹感と戦うダイエットは長続きしません。満足感の高い食材を選ぶことこそが、リバウンドを防ぐ唯一の近道です。