氷点下 の 三ツ矢 サイダーは、キャップを開けた瞬間に液体がフローズン状へと一気に姿を変える極冷体験で、夏のドリンク市場を大いに沸かせている。まるで手品を見ているかのようなこの1本は、単なる水分補給の域を超えた体験型エンターテインメントとして消費者の心を掴んで離さない。

猛暑の連日更新が珍しくなくなった昨今、噂の氷点下 の 三ツ矢 サイダーを求めて専用マシンが設置されたショップを探し回る人々が後を絶たない。突き抜ける冷たさと炭酸の弾ける刺激が融合した究極の一杯は、なぜこれほどまでに人々を惹きつけるのだろうか。

マイナス5度のフローズン体験！話題の「過冷却現象」とは何か

液体が氷点以下の温度になっても凍らず液体のまま留まり、衝撃や圧力の変化をきっかけに一気に氷へと変化する科学現象。それこそが「過冷却現象」だ。

通常、炭酸ペットボトルを家庭の冷凍庫に入れると膨張して破裂するリスクがある。しかし、精密な温度制御システムを用いることで、破裂させずに「マイナス5度」という絶妙な液体状態をキープする。開栓によってボトル内の圧力が抜けると、微細な気泡が発生。そこから一気に氷の結晶が伝播し、シャリシャリとしたシャーベット状のフローズン炭酸が誕生する仕組みだ。

氷点下の三ツ矢サイダーが買える設置店舗！セブン-イレブン専用自動販売機の設置スポット

このマイナス5度の衝撃を体験するには、一体どこへ行けば手に入るのか。主な取扱スポットとなるのが、全国のセブン-イレブンなどを中心に展開されている専用自動販売機や専用フリーザーだ。

過冷却状態を安定して保つには、一般的な自販機や店頭ショーケースでは不可能なミリ単位の温度管理が欠かせない。そのため、アサヒ飲料株式会社は一部の流通パートナーと組み、条件をクリアした店舗だけに専用マシンを設置している。首都圏や関西圏をはじめとする主要都市のセブン-イレブン店頭で導入が進んでいる。

店舗を探す目印は、店頭に飾られた青い氷モチーフの旗や、青く光る専用自販機のラックだ。近所のセブン-イレブンで見かけたら、迷わずチェックしてみるといいだろう。